Look zonder look

Alliaria petiolata

P. BusselenP. Busselen   P. BusselenP. Busselen

Look-zonder-look is een middelhoge tot hoge voorzomerbloeier met witte bloemen. Bij het breken van de stengel verspreiden ze de bekende ui/knoflookgeur. Omdat er geen verwantschap is met een echte Look hebben we te maken met een Look-Zonder-Look. Look-zonder-Look was vroeger in gebruik als kruid dat een knoflook-smaak aan mosterd gaf. Ook als geneeskruid had het een reputatie.

LOOK ZONDER LOOK

Verspreiding: inheems in een groot deel van Europa.
Middelhoge tot hoge voorzomerbloeier.
Bloemen: wit.
Kenmerk: bij het breken van blad of stengel een sterke ui/knoflookgeur.